Come Preparare le Ciambelline Fritte al Limone

Oggi spieghiamo come preparare le ciambelline fritte al limone.

INGREDIENTI
400 gr farina
500 gr burro o gradina
150 gr zucchero
1 uovo intero
1 pizzico sale
12 cucchiai latte
Buccia di limone grattugiato
1 lievito

PROCEDIMENTO
Lavorare il burro a crema, aggiungere lo zucchero e l’uovo sbattuto.

Aggiungere il latte, il sale, la farina, il limone e il lievito.

Amalgamare gli ingredienti e stendere la pasta sfoglia.

Con un coppapasta ricavare delle ciambelle ritagliando il contorno sulla pasta.

Friggerle in olio bollente.