In questa guida spieghiamo come preparare il polpettone. Occorrente 500 gr di carne di manzo macinata 40 gr di prosciutto crudo 40 gr di parmigiano grattugiato 1 tazza di mollica di pane mezza tazza di latte 2 uova 1 mazzetto di odori misti tritati (basilico, prezzemolo e sedano) 1 bicchiere di vino bianco secco 25…
Cucina
Cosa Mangiare Prima e Dopo l’Allenamento in Palestra
L’alimentazione per il body-building non consiste soltanto nell’ingurgitare una grande quantità di cibo. Per ottenere il massimo dall’allenamento bisogna sapere cosa mangiare prima, durante e dopo i workout. Solo scegliendo le giuste combinazioni alimentari, infatti, si riuscirà ad aumentare la massa magra senza accumulare grasso corporeo. Dal punto di vista del dimagrimento, gli alimenti e…
Quali Verdure Mangiare per lo Sviluppo Muscolare
Per sviluppare la massa muscolare bisogna mangiare molte verdure. Le diete dei bodybuilder, invece, sono spesso carenti di questi alimenti ipocalorici e ricchi di sostanze nutritive importanti come vitamine, sali minerali, fibre e sostanze fitochimiche. Pur riconoscendo l’importanza delle verdure nella dieta, per tutta una serie di ragioni i bodybuilder non consumano quasi mai una…
Importanza di Mangiare Fibre per chi si Allena
La maggior parte dei bodybuilder assume un apporto molto limitato di fibre. Essendo concentrati sulla quantità e sul tipo di proteine e sull’apporto di carboidrati necessario per aumentare la massa o la definizione muscolare, molti bodybuilder sottovalutano l’importanza degli alimenti ricchi di fibre – come le arance, il cavolo e i broccoli – e non…
Cotolette di Tacchino e Prosciutto
Una ricetta che consigliamo perchè facile e veloce da realizzare Dosi per 4 persone 600 gr di fesa di tacchino 60 gr di prosciutto cotto 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 3 uova la mollica di un panino ammorbidita in poco latte tiepido 8 cucchiai di pane grattugiato finissimo 60 gr di burro 1 cucchiaio di…